با بادمجان نهنگ درست کنید
تاریخ انتشار: ۹ خرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۸۶۰۵۶۵
همشهری آنلاین: «غلامحسین مشکل‌گشا» با همه ما فرق دارد و ساعت‌ها وقت صرف می‌کند تا با سبزیجات و میوه‌ها غذا را زیباتر کند.
نهنگی از بادمجانبرای اینکه یک بادمجان متفاوت درست کنید؛ به این مواد نیاز دارید که همه آنها خام هستند.
۱. اولین کاری که برای ساخت نهنگ بادمجانی انجام می‌دهید، ایجاد یک دهان در قسمت سر بادمجان است؛ به این شکل که پوست بادمجان را به شکل دهان درمی‌آورید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
۲. بعد از آن، قسمتی را که به‌عنوان دهان انتخاب شده، باید با چاقو باز کنید تا بتوانید دندان‌ها و زبان نهنگ را نصب کنید.
۳. ترب قرمز، سیب، گوجه فرنگی و یا لبو را به شکل زبان برش دهید و آن را داخل بادمجان که از قبل برش داده بودید، بگذارید.
۴. سپس با خلال دندان آن را محکم کنید.
۵. حالا نوبت دندان‌های نهنگ بادمجانی است و سخت‌ترین مرحله کار همین جاست. لوبیاهای سفید را به وسیله انبردست به دو نیم تقسیم کنید و بعد پوست آن را با ناخن بکنید.
۶. حالا یک لپه لوبیای سفید دارید و باید آن را داخل دهان ماهی کار بگذارید. هر نیمه لوبیا را در قسمت برش داده بادمجان کار بگذارید. به این شکل دهان نهنگ بادمجانی کامل می‌شود.
۷. روی بدن این نهنگ باید فلس ایجاد کنید. چاقو را بردارید و برش‌های نیم‌دایره مثل فلس ماهی به وجود آورید؛ البته این نکته را به یاد داشته باشید که نیم‌دایره‌های هر ردیف که به وجود می‌آیند، نباید به گونه‌ای باشند که نیم‌دایره‌های بعدی را قطع کنند.
این کار را آن‌قدر ادامه دهید که سرتاسر بدن نهنگتان فلس‌دار شود.
۸. در نهایت هم به دم می‌رسید. بخشی از بادمجان دلمه‌ای (یا بادمجان معمولی) را به شکل یک قلب ببرید. این کار را دو بار تکرار کنید تا دو قلب یک‌شکل ایجاد شود.
۹. بعد از آن، این دو قلب را با نخ و سوزن به هم بدوزید و با یک خلال دندان روی بادمجان نهنگی نصب کنید. این بادمجان را به مدت شش، هفت ساعت در آب سرد بیندازید.
۱۰. بادمجان نهنگی را بعد از هفت ساعت، روی پیاز و یا پرتقال بزرگ نصب کنید.
بادمجانی که کمی خمیده باشد
لوبیای سفید خام
ترب قرمز (سیب قرمز یا گوجه فرنگی)
خلال دندان
چاقوی سبزه‌آرایی
(از چاقوی نوک‌تیز معمولی هم می‌توان استفاده کرد)
انبردست
نخ و سوزن
بادمجان حتما باید تیره و خمیده باشد. در غیراینصورت نهنگ شما واقعی نمی‌شود.
کد خبر 755742 منبع: همشهری آنلاین برچسب‌ها مواد غذایی ماهی خبر مهم آشپزی - دستور پختمنبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: مواد غذایی ماهی خبر مهم آشپزی دستور پخت
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۸۶۰۵۶۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
چشم، دیگر سریال حشاشین نمی بینیم
بله، درست حدس زدید کسی که در این روزگار بر روی سریالی مهر ممنوعیت بزند مصداق همان چیزهایی است که میرشکاک گفت. آن هم سریالی که خیلی ها دیده اند. بسیاری از رسانه های ایرانی درباره آن نوشته اند و به تیتر یکِ چندین و چند روزنامه اصلاح طلب و اصولگرا تبدیل شده. سریالی که اگر هم کسی ندیده باشد حتما با این حرف های خنده آورنده ترغیب می شود که ببیند. سریالی که یافتن آن قطعا از یافتن سریال های داخلی راحت تر است. سریالی که از همه سریال هایی که ما ساخته ایم چند سر و گردن بالاتر است. سریالی که البته آشکارا به تحریف تاریخ پرداخته. از همه جالب تر این که کشوری که خودش از حیث نظری و تئوریک پایگاه داعش محسوب می شود این سریال را ساخته و هنرمندانه رگ و ریشه داعش را به ایرانی ها ربط داده. حالا شما برو با داعش در سوریه و عراق بجنگ. بازی را آن کسی می برد که رسانه را می فهمد و با زیرکی و ظرافت ایدئولوژی اش را تبلیغ می کند. و تو هنوز فکر می کنی با زدن و بستن و ممنوع کردن و توقیف و پلمپ می توانی کاری از پیش ببری. بچرخ تا دنیا هم بچرخد و به زودی به تو بفهماند یک من ماست چه قدر کره دارد. هرچند تو اگر خردک عقل و فهمی داشتی باید خیلی زودتر از این ها می فهمیدی که نفهمیدی. حقا که یوسفعلی درست گفت.
همین سریال خوش ساخت مغرضانه و تحریف گر، امسال ماه رمضان به مراتب از سریال های فاخر و نیمه فاخر تلویزیون شما بیشتر دیده شد. گواهش هم این که الان هیچکس فیلم ها و سریال های مناسبتی و غیرمناسبتی شما را در همین ماه رمضانی که گذشت به خاطر نمی آورد اما هرجا که می روی بحث سریال حشاشین داغ است. و باز بد نیست حضراتِ عشقِ ممنوعیت بدانند که این سریال با همه عیب و ایرادهایش چه شور و شوقی را در مخاطب ایرانی برانگیخته تا از حسن صباح و اسماعیلیان و سلجوقیان بیشتر بداند. سری به کتاب فروشی ها بزنید و بپرسید در این ایام چه مقدار مردم به آن ها مراجعه کرده اند و کتاب هایی در این موضوعات خواسته اند. شما از کلمه شبهه می هراسید چرا که فکر می کنید شبهه افکنی یعنی برباد دادن چیزی که شما آن را مطلق و بی عیب می دانید اما خیر و برکاتی که در شبهه افکنی است را نمی توانید درک کنید. نمی توانید چون همه عمر مطلق اندیش بوده اید و خود را مبرا از هر عیب و ایرادی دانسته اید. گمان برده اید حق به تمامی در اختیار شماست و هرکه چون شما نیندیشد راه ضلالت و گمراهی را می پیماید. درست به همین دلیل حق پنداری است که نه تنها نتوانسته اید برای تبلیغ آن چه مدعی آن هستید کاری از پیش ببرید بلکه هرگاه خواسته اید به زعم خود باطلی را معدوم نمایید شده اید مبلغ تمام قد آن. الان هم فکر می کنید با تحکم و ممنوع اعلام کردن سریال حشاشین کار این سریال ضاله تمام است و ضربه محکمی بر پیکر استعمار وارد آورده اید. طیب الله. بتازید و بر گرده دریا تازیانه فرود آورید که زمین و زمان تحت سیطره شماست تا کور شود هرآن که نتوان دید.
چه تکاپوی رقت انگیزی است باد را بندی زمین کردن
یا به سودای کشتن خورشید اسب میدان جنگ زین کردن
حکم کردن به خاک تا نرود هرگز از ملک خویشتن بیرون
آتش و آب را به دستوری راهی سرزمین چین کردن
بر هوا بخیه و به سندان مشت می زنند و به خویش می بالند
گویی از روز اول خلقت بوده تقدیرشان چنین کردن
عقل و تدبیر اکتسابی نیست، گرگ هرگز پلنگ می نشود
گرچه در اوج صخره بنشیند طعمه ماه را کمین کردن.
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1901544
گزارشگر قديمى راديو دار فانى را وداع گفت